Tin tức
Tin tức
MUNCHEN DÀNH CHO KHÁCH HÀNG

Tủ ủ thịt (Dry Aged) - Tủ lên tuổi thịt (Dry-aging)

???? TỦ DRY AGED – BÍ QUYẾT LÀM NÊN BÒ STEAK THƯỢNG HẠNG

Bạn đã từng thưởng thức miếng bò Mỹ hay bò Wagyu chuẩn nhà hàng 5 sao chưa?
???? Bí mật nằm ở phương pháp ủ chín Dry Aged – giúp thịt bò mềm hơn, thơm hơn và đậm vị hơn gấp nhiều lần so với bảo quản thông thường.

???? Tủ Dry Aged mang lại:

✅ Ủ chín thịt bò chuyên nghiệp với nhiệt độ & độ ẩm chuẩn xác (2–14°C, 75–85%).
✅ Công nghệ UV kháng khuẩn – giữ thịt an toàn, không mốc.
✅ Hệ thống kiểm soát thông minh – thịt luôn đạt chất lượng đồng đều.
✅ Tăng giá trị sản phẩm: từ miếng thịt bò tươi → thành bò Dry Aged cao cấp, bán ra giá trị cao gấp nhiều lần.

Liên hệ